餐饮店工作一天未签合同怎么赔偿

餐饮店工作一天未签合同，可要求双倍工资赔偿。根据《劳动合同法》，用人单位未与劳动者签订合同，超一个月需支付双倍工资。长期未签，则视为无固定期限合同，同样需双倍赔偿。不及时处理，劳动者权益受损，可能引发劳动纠纷。
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未签合同可要求赔偿。具体操作：1. 保留工作证据，如工牌、打卡记录等；2. 与餐饮店协商，要求补签合同或支付双倍工资；3. 若协商不成，向劳动仲裁部门提交申请，附上工作证据和赔偿要求；4. 等待仲裁结果，若不服可进一步提起诉讼。
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餐饮店未签合同，常见处理方式是协商或申请劳动仲裁。应先与餐饮店协商，要求签订合同或赔偿。协商无果，可向劳动仲裁委员会申请仲裁，维护自身合法权益。